PALAVIA – vinařství Pavlov
Ing. Pavel Krška – vinařství v Pavlově
Tradice
Vinice v Pavlově patří k nejlepším polohám na Moravě a obec Pavlov byla v minulosti vždy jednou z nejvýznamnějších vinařských obcí na mikulovsku. Historie našeho rodinného vinařství sahá do sedmdesátých let minulého století. Vždy jsme se snažili uspokojovat naše zákazníky výbornou kvalitou vína a individuálním přístupem.
Naše filozofie
Zaměřujeme se na výrobu špičkových láhvových odrůdových vín z vinic úpatí vápencových skal v chráněné krajinné oblasti a biosferické rezervaci Pálava. Výrobní filozofie kombinuje osvědčené tradiční metody při výrobě vína s moderním technologickými postupy řízeného kvašení. Jsme malé rodinné vinařství. Naše motto je: „Děláme víno pro radost svou i našich zákazníků“.
Degustace a ochutnávky
Po předchozí domluvě pro vás připravíme řízenou degustace s výkladem a ochutnávkou cca 8 vzorků vín. Po domluvě je možno zajisit i studené občerstvení a ubytování v našem apartmánovém domě. Ochutnávka je možná:
- V našem historickém výrobním sklepě na ul. Klentnická 167, Pavlov, nebo
- V nové moderní degustační místnosti v našem apartmánovém domě na ul. Záhumní 243, Pavlov. Zde je k dispozici i posezení pro 24 osob, WC, kuchyňský kout a možnost vytápění krbovými kamny.
Degustaci je možno provést i v angličtině. V případě zájmu nás kontaktujte na tel. 776 128 893 (Lenka); 721 414 575 (Pavel) nebo e-mailu apartmany@palavia.cz